生胡椒のしょうゆ漬
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生胡椒のしょうゆ漬

¥1,620 税込

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お待たせいたしました! 発送開始は20日(水)になりますので、ご了承ください。 。。。。 花が咲いて房に実がつき始めた頃の 若い生の胡椒(クラタペッパーの緑胡椒®)を房から外し 真空パックにして空輸しました。 その新鮮な実を弓削多醤油の木桶仕込み有機醤油と 角谷文治郎商店の三河みりんだけで煮あげた クラタペッパーの “ 生胡椒のしょうゆ漬 ” 卵かけごはんに、湯豆腐の薬味に、ステーキに 「初めまして」の美味しさをお届けします。 ●名称:しょうゆ漬 ●原材料名:生胡椒、漬け原材料[しょう油(小麦含む)、みりん] ●原材料原産地名:生胡椒[カンボジア王国] ●内容量:60g(内固形量30g) ●賞味期限:2022年4月2日 ●保存方法直射日光、高温多湿を避け保存 ●製造者:マルツ食品株式会社 埼玉県深谷市岡部1974-5 <おすすめレシピ> ◎ステーキやローストビーフにのせて。  バターやサワークリームと合わせてもgood ◎温かいごはんにのせて。銀シャリにも卵かけご飯にも   ◎つくだ煮としておむすびのお供に。 ◎アヒージョに  オリーブオイル、にんにく、鷹の爪と共に火にかけ、グツグツと  良い香りがしてにんにくに色がついたら蛸を入れてさっと煮る。  アヒージョの後は生野菜にかけてドレッシングとしていただく。 ◎カルパッチョに  オリーブオイルを加えながらすりつぶしてペースト状にし白身魚に。  胡麻油でのばしペースト状にし。 ◎胡麻油でのばしペースト状にし。  細葱と共に刺身用の烏賊を和えれば、中華風の一品に。 ◎ピリッとした香り高い漬け汁は、万能だれとして。  炒飯や焼きそばの味付けにもどうぞ!